ホスピタリティ マネジメントについて

Photo

ホスピタリティマネジメント株式会社は、ホテルやレストランの現場を長年経験したホテルマネジメントのエキスパート集団です。今までのコンサルティング会社との大きな違いは、現場と経営者の双方の視点から経営を見ることができることです。私たちはコンサルティング会社というよりも、ホテル・レストランの運営改善のための会社です。

ニュース&トピックス

2016年7月中旬 「ホテルのリノベーション&リニューアル計画実務資料集」の刊行

綜合ユニコム株式会社から「ホテルのリノベーション&リニューアル計画実務資料集」が刊行いたします。

【執筆者】
第1章 菅野潔  (ホスピタリティマネジメント株式会社 代表取締役社長)
第2章 来海忠男様(株式会社プランテック総合計画事務所 代表取締役社長)

第1章 運営面からみたリノベーション&リニューアル手法
第2章 設計・デザインからみたリノベーション&リニューアル手法

現在予約受付中です。 詳しくは、綜合ユニコム株式会社様のHPをご覧くださいませ。

2016年6月17日「これからの50年を支える注目の企業」に掲載

2016年6月17日版、オータパブリケイションズ株式会社発行の「HOTERES 50th」の
創刊50周年記念特集「これからの50年を支える注目の企業」に掲載されました。

オータパブリケイションズ株式会社様のHP

2016年5月27日 「別冊「ホテルデータブック2016」(株式会社オータパブリケイションズ)にインタビュー記事掲載

2016.05.27に、潟Iータパブリケーションズから発行された
別冊「ホテルデータブック2016」に
「地方ホテル・旅館の現状と課題」というテーマでインタビューが掲載されました。

HOTERESオンライン、新刊紹介ページ

2016年熊本地震の被害に遭われた皆様に謹んでお見舞いを申し上げます

2016年4月14日以降に発生した地震により亡くなられた方々のご冥福をお祈りいたしますとともに、 被災された皆さまにに心よりお見舞いを申しあげます。
皆々様の安全とご健康を心よりお祈り申し上げております。

ホスピタリティマネジメント株式会社スタッフ一同

2016年4月17日「西武 旅するレストラン『52席の至福』」運行スタート

西武鉄道様が沿線各地域の活性化と新しい旅行スタイルの提供を目的とした観光電車「52席の至福」を運行するにあたり、弊社で接遇サービスのお手伝いをさせていただきました。

西武鉄道様、「西武 旅するレストラン 52席の至福」の公式ホームページ

NHKニュース掲載記事

鉄道新聞ホームページ掲載記事

2016年4月15日オープン デリカテッセンスタイル「コンパクトデリトヤマ」

富山市と総務省の共同事業である デリカテッセンスタイル「コンパクトデリトヤマ」が4月15日にオープン!
設計の段階からお手伝いをさせていただきました。

富山経済新聞ホームページ掲載記事

ホテル旅館経営者様に向けての「経営セミナー」

2016年2月24日、大阪瓦斯と綜合ユニコム共催でセミナーを実施いたします。
〜宿泊事業者様向け経営セミナー概要 [運営数値分析]と[収益向上]手法詳解〜
収益改善に関わるセミナー開催のご要望がございましたら、どうぞお問い合わせださいませ。

2016年2月7日 【特集 2016年注目の企業】に取り挙げられました。

「週刊ホテルレストラン 2016年1/29号(株式会社オータパブリケイションズ発行)」の【特集 2016年注目の企業】に掲載されました。

2016年2月6日 「週刊東洋経済」【専門家が選ぶ日本のベストホテル】

「週刊東洋経済(2016年2月6日号)」の【専門家が選ぶ日本のベストホテル】の、回答者として参加いたしました。

【記事掲載】求められる人材を探る「Wプロフェッショナルズ」

週刊ホテルレストラン 2015年9月11日号(株式会社オータパブリケイションズ発行)の新連載となる、求められる人材を探る「Wプロフェッショナルズ」第一回のゲストに、代表取締役社長 菅野潔が掲載されました。

ホテレスオンライン 9月11日号

綜合ユニコム主催、セミナー「旅館・観光ホテルの投資判断に活かす【経営数値分析】と【収益改善】実務講座」のご案内

2015年6月5日(金)13:00〜17:00 アイビーホール(東京都渋谷区)にて、上記セミナー(綜合ユニコム株式会社主催)が開催されます。 2月末に刊行されました『ホテル・旅館の事業評価と収益改善実務資料集』の共著である福島朋亮様、北村剛史様も講師として参加されます。 詳細は、添付資料にてご確認くださいませ

お申込みは綜合ユニコム HPより

【セミナー開催】元ホテリエ達が活躍する、ホテルコンサルタントという仕事

【セミナー概要】
日時:2015年5月19日(火)19時〜21時
場所:弊社会議室にて(東京都中央区日本橋本町2-4-12-8F)
参加費:3000円(税込) 
定員:15名
お申込み:以下、オータパブリケイションズHPよりお申し込みください。
お申込み

2015年2月末「ホテル・旅館の事業評価と収益改善実務資料集」の刊行

綜合ユニコム株式会社から「ホテル・旅館の事業評価と収益改善実務資料集」が刊行いたします。

【執筆・監修】菅野 潔 (ホスピタリティマネジメント株式会社、代表取締役社長)
【執筆】福島 朋亮 氏 (FAソリューションズ株式会社、代表取締役社長)
【執筆】北村 剛史 氏 (株式会社日本ホテルアプレイザル、取締役)

第1章 ホテル・旅館のデューデリジェンス
第2章 課題抽出と営業方針の決定
第3章 再生および収益最大化を図るための改善手法
第4章 ミステリーショッパーによる客観的な調査とチェック項目
第5章 人材教育・研修

現在予約受付中です!
詳しくは綜合ユニコム株式会社のHPをご覧くださいませ。

2015年 新年のごあいさつ

謹んで新年のお慶びを申し上げます。
今年も皆さまにとって素晴らしい一年になりますことを、
スタッフ一同心よりお祈り申し上げます。

私たちは、ホテル・旅館運営の専門家集団として、 事業再生、収益改善、顧客満足改善、教育研修、ミステリーショッパー、新規開業、リノベーション、等々、 ホテル業界、旅館業界における総合的なサポート企業として活動しております。
創業から12年間、多くのクライアントの皆様と歩んでまいりました。
2015年もスタッフ一同『誠実』な仕事をしてまいります。

本年も皆様の変わらぬご愛顧を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

ホスピタリティマネジメント株式会社
代表取締役社長 菅野潔

綜合ユニコム主催、セミナー「ホテル事業投資&マネジメントフォーラム2014」のご案内

2014年7月3日(木)10:00〜17:30 ハイアットリージェンシー東京にて、上記セミナー(綜合ユニコム株式会社主催)が開催されます。 15:30〜17:30「リレー講演&ディスカッションA【オペレーターのネクスト戦略】」に、菅野がパネラーの一人として参加いたします。 詳細は、添付資料にてご確認くださいませ(お申込みは綜合ユニコムへ)

2014年1月24日 「決定版 必ず成功するホテルリノベーション Part6」(株式会社オータパブリケイションズ)に寄稿

2014年1月24日別冊 「決定版 必ず成功するホテルリノベーション Part6」(株式会社オータパブリケイションズ)に寄稿 『"ホスピタリティマネジメント株式会社が考えるリノベーションの概念』

2014年、新年のごあいさつ

2014年新年あけまして、おめでとうございます。
今年も皆様にとって最高の一年になりますように!

弊社は、「誠実」「謙虚」「変化」をモットーにスタッフ一同、
常にクライアントの立場とお客様の目線を忘れづに努力してまいります。
今年も一年間、よろしくお願い申し上げます。

2013年5月 「広島エアポートホテル黒字転換」の記事

5月28日発行の広島の経済誌「経済レポート」に、 「広島エアポートホテル黒字転換」の記事が掲載されました。 
翌週の「経済レポート」の表紙を飾った、広島エアポートホテル取締役総支配人、佐々木茂樹。

2013年2月22日 「HOTERES」に寄稿

「HOTERES」(株式会社オータパブリケイションズ発行)の、緊急特集「迫る、金融円滑化法終了」 に寄稿いたしました。

「ホテル経営者101人のメッセージ」 

「ホテル経営者101人のメッセージ」(株式会社オータパブリケイションズ発行)に掲載

2013年1月 「週刊HOTERES、創刊2000号」で、弊社の特集を組んでいただきました。

「週刊HOTERES(株式会社オータパブリケイションズ発行)」の記念すべき2000号(2013 1/4・11合併号)で、弊社の特集「コンサルティングファーム拝見」を組んでいただきました。

2013年 新年おめでとうございます

2013年が、皆々様にとって素敵な一年になりますよう、心よりお祈りいたします。

2013年で私共ホスピタリティマネジメント株式会社は10周年を迎えます。
皆様からのご支援の賜物と、厚く感謝申しあげます。

今後もホテル・旅館・レストラン・その他サービス産業の発展のために、
誠心誠意取り組んでまいります。
本年もどうぞ宜しくお願い申しあげます。

よい年をお迎えくださいませ

2012年がまもなく終わろうとしております。
本年は大変お世話になりありがとうございました。心より感謝申しあげます。

皆々様の幸せと健康を心よりお祈りいたします。
どうぞよい年をお迎えくださいませ。

2012年度夏、暑中お見舞い申し上げます 

今年も暑い夏がやってきました。
弊社でも節電の取り組みとして、クールビズを実施いたしております。
インターネット上では、さまざまな節電対策が公開されておりますので、
今後参考にしながら進めてまいります。
どうぞ、皆々様お身体ご自愛くださいませ。

経済産業省が公開している企業向けの節電メニューです

広島エアポートホテル運営支援契約について

2011年10月1日、広島空港(広島県三原市)に隣接する広島エアポートホテル(1993年開業/171室)およびフォレストヒルズガーデン(2002年開業/コテージタイプ8棟)に弊社より取締役総支配人(佐々木茂樹)、料飲・宴会統括支配人(川尻倫明)として2名を派遣いたしました。

広島エアポートホテル、フォレストヒルズガーデンは広島県出資の第三セクターのホテルとしてリーガロイヤルホテル広島が運営していましたが、このたび広島空港ビルディングが100%出資会社として運営することとなり、それに伴い2011年11月1日弊社が運営支援契約を結ぶこととなりました。

謹んで地震災害のお見舞を申しあげます

この度の東北地方太平洋沖地震で亡くなられた方々のご冥福をお祈りいたしますとともに、 被災者の方々には心よりお見舞いを申しあげます。
被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申しあげます。

さらに、福島原子力発電所のお近くの皆様におかれましては、 不安の募る日々をお過ごしのこととお察し申しあげるとともに、心より深くお見舞い申しあげます。 
皆さまの安全と、一日も早い復旧を心よりお祈り申しあげます。 

ホスピタリティマネジメント株式会社スタッフ一同

2011年6月6日  宿屋塾セミナー

2011年6月27日(月)に、宿屋塾が企画運営するセミナー 【利益を出し続ける成功ホテルの共通点 〜 リピートしていただく10のポイント】の講師を、菅野潔が担当致します。

2010年10月1日  「HOTERES」に寄稿

「HOTERES」(株式会社オータパブリケイションズ発行」)に「ミステリーショッパーは健康診断だ」寄稿

2010年4月28日   「HOTERES」に寄稿

「HOTERES」(株式会社オータパブリケイションズ発行」)に「ビジネス旅行客の宿泊売り上げ向上策」寄稿

2009年10月30日 「NIKKEI PLUS1」【雰囲気に浸りたい文化財の宿】

日経新聞2009年10月24日日本経済新聞 「NIKKEI PLUS1」【雰囲気に浸りたい文化財の宿】特集の、選者として参加いたしました。

2009年8月31日 「決定版 必ず成功するホテルリノベーション Part4」(株式会社オータパブリケイションズ)に寄稿

2009年9月4日別冊 「決定版 必ず成功するホテルリノベーション Part4」(株式会社オータパブリケイションズ)に寄稿『"見える化"で実態を把握する』

2009年8月4日『大人のマナー完璧講座(ホテル編)』にコメント

2009年9月号 「日経おとなのOFF」(日経BP社発行)『大人のマナー完璧講座(ホテル編)』にコメント(山森好高)

2009年6月16日 社長就任

2009年5月26日の定時株主総会及び取締役会において、菅野潔が代表取締役社長に就任

2009年3月20日 週刊ホテルレストラン「HOTERES」寄稿

2009.3.6号 【「宴会」新マーケットの可能性】特集の、インタビュー記事あり(菅野潔)

2009年1月31日   「NIKKEI PLUS1」【一人旅におすすめの宿】

日本経済新聞 「NIKKEI PLUS1」【一人旅におすすめの宿】特集の、選者として参加いたしました(菅野潔)。

2008年12月ホームページリニューアルいたしました

弊社ミステリーショッパーのチェックポイントが、一部「日経トレンディ」」(日経BP社発行)のホテルランキングで活用されています。

2008年12月号 「日経おとなのOFF」(日経BP社発行)『至高のホテルで美食の夜を』にコメント

2008年8月 「必ず成功するホテルリノベーションPART3](株式会社オータパブリケイションズ発行) に寄稿

ホスピタリティマネジメントのサービス

  • 経営改善
  • ホテル旅館事業評価(デューデリジェンス)
  • マーケット調査
  • ミステリーショッパー(覆面調査)
  • フィージビリティスタディ
  • 運営委託
  • 新規開業サポート
  • 研修

お問い合わせ